www.d300.allgoo.net

منتديات melody 4 arab
 
الرئيسيةالبوابهمكتبة الصورالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 فطائر السينامون محشية بالكفتة خطوة خطوة بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 195
تاريخ التسجيل : 01/11/2007

مُساهمةموضوع: فطائر السينامون محشية بالكفتة خطوة خطوة بالصور   الجمعة أغسطس 08, 2008 5:51 pm


نصف كيلو دقيق + كوب صغير زبدة مذابة + ملح + نصف ملعقة خميرة فورية + ملعقة بكن باودر + حليب دافئ حسب الخليط..سمسم وحبة البركة للتزيين..

الحشوة

نص كيلو لحم مفروم + كوبين خضار مشكلة + فلفل رومى + بصلة مفرومة+ ثوم+ ملعقتين صلصة طماطم + بهار وملح + بقدونس.


بعجنها جيدا للحصول على عجينة لينة ومطاطية نذهنها بالزبدة ونصنع منها كويرات صغيرة ونتركها جانبا في مكان دافئ ..

نحضر الحشوة

نضع البصل في الزيت الى ان يذبل .....نضيف الثوم .....الفلفل .اللحم نحرك جيدا، نضيف الخضار والبهار والملح و الصلصة وشوية ماء ...نترك الكل يستوي الى ان يتبخر كل الماء.


و الطريقة اظن واضحة في الصور









الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://egyarab.ahlamontada.com
 
فطائر السينامون محشية بالكفتة خطوة خطوة بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.d300.allgoo.net :: المنتديات الإجتماعية :: قسم أطباق ومأكولات-
انتقل الى: